Description du poste : Vous réalisez une ou plusieurs opérations de production et/ou de conditionnement. Vous les effectuez manuellement ou sur des machines automatisées , suivant un mode opératoire déterminé. Vos Responsabilités et Missions : Production et Qualité Vous approvisionnez votre poste de travail en matières premières et articles de conditionnement, selon les procédures définies. Vous assurez la bonne fabrication et/ou le bon conditionnement des produits. Vous contrôlez, détectez et signalez les anomalies ou les non-conformités. Vous alertez en cas de non-conformité des produits ou de dysfonctionnement de la machine. Vous pouvez être amené(e) à renseigner et garantir la traçabilité des produits en reportant les éléments sur les documents de production. Sécurité, Environnement et Entretien : Vous prenez connaissance et appliquez les procédures et consignes de sécurité qui concernent votre activité. Vous portez les équipements de protection individuelle de rigueur. Vous assurez le rangement et la propreté de votre poste de travail. Vous entretenez et nettoyez les lignes et les machines. Vous veillez à la sûreté des aliments en remontant toute situation anormale, dysfonctionnement produit ou colis suspect. Conditions : Vous travaillez en horaires postés en 3x8 de 5h à 13h ou 13h 21h ou 21h 5h (ligne Pain) et journée 9h 16h30 (ligne Viennoiserie) Rémunération : 11€96/h + primes Relations : Vous êtes en relation avec les autres services de l'usine. Description du profil : Vous disposez idéalement d'une expérience équivalente, mais aucun diplôme n'est requis. Savoirs et Compétences : Vous savez lire, écrire et compter. Vous comprenez facilement les consignes de travail et de sécurité. Vous maîtrisez les gestes techniques et utilisez les outils de contrôle et/ou de mesure. Qualités Comportementales : Vous faites preuve de rigueur, de réactivité et vous êtes attentif/attentive. Vous démontrez un esprit d'équipe et une capacité d'adaptation. Parcours d'Intégration et Formation : Intégration Initiale : Vous bénéficiez d'une semaine d'accueil et d'accompagnement direct avec le Responsable Production. Formation Métier : Vous suivez ensuite un programme de formation de huit semaines. Un tuteur dédié vous guide pour vous permettre de maîtriser la conduite de la machine.