Description du poste : En tant que Pizzaiolo vous serez rattaché à notre service Charcuterie - Traiteur et vous aurez en pour missions :***Préparer et confectionner notre gamme de pizza tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité, * Maîtriser la préparation de la pâte, la garniture et la cuisson au four. * Gérer votre poste de travail : approvisionnement, mise en place, nettoyage et rangement. * Assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients. * Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Description du profil : En tant que Pizzaiolo vous serez rattaché à notre service Charcuterie - Traiteur et vous aurez en pour missions :***Préparer et confectionner notre gamme de pizza tout en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité, * Maîtriser la préparation de la pâte, la garniture et la cuisson au four. * Gérer votre poste de travail : approvisionnement, mise en place, nettoyage et rangement. * Assurer la fraîcheur et la qualité des ingrédients. * Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).