POSTE : Boucher-Charcutier en Laboratoire H/F DESCRIPTION : L'AGENCE ARTUS INTERIM D'EVRY recherche un recherche un BOUCHER-CHARCUTIER H/F pour une entreprise spécialisée dans la production de produits charcutiers. Vos missions principales sont : - Réception et découpe des viandes (désossage, parage, dégraissage) - Préparation des mélanges et recettes selon les fiches techniques - Réalisation de produits charcutiers (pâtés, saucissons, jambons, etc.) - Respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Participation à la mise en place et au nettoyage du poste de travail Avantages rémunération : 10% d'Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés Processus de recrutement : Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission. Rémunération : 11,95€\ H Brut PROFIL : Formation CAP / BEP Boucherie, Charcuterie ou équivalent. Connaissance des normes HACCP obligatoire. Rigueur, esprit d'équipe et autonomie indispensable. Expérience : Expérience souhaitée en boucherie artisanale ou industrielle