DESCRIPTIF DE L'OFFRE Dans le respect de la politique de l'Enseigne, en collaboration avec la direction, vous êtes le garant de la qualité des produits (tests, traçabilité, surveillance températures), des services et de la bonne image du magasin. Vous êtes responsable de la mise en place des procédures administratives (réglementation en matière d'hygiène) dans le respect de la légalité. Vous faites des préconisations d'actions préventives et engagez les mesures correctives nécessaires. Vous assurez le suivi des suggestions et réclamations clients. PROFIL RECHERCHÉ Issu(e) d'une formation supérieure et maîtrisant la réglementation hygiène et sécurité alimentaire, Vous êtes dynamique, autonome et rigoureux(se).