technicien qualité H/F - EC9654 Placé(e) sous l'autorité de la responsable du service qualité logistique, le technicien qualité assure les missions suivantes : Favorise les relations entre les restaurants et l'unité de fabrication (SYREC) pour un maximum d'efficacité Identifie les problématiques (qualité de service, sécurité alimentaire-) propose des actions correctives en lien concernant l'ensemble du travail des agents techniques des écoles et du self Participe aux réunions de coordination techniques des menus et aux actions d'information des usagers Mise en place des fiches d'évaluation des menus, rédaction des rapports d'expertise et des comptes rendus de visite Réalise des audits sur les offices des restaurants scolaires Assure une veille juridique d ... dre de la restauration collective Assure l'application du PMS d ... coles et au self municipal Accompagne et forme les agents d ... uci constant d'optimisation de l'organisation et des méthodes Recherche de techniques ou matériels et mobiliers innovants pour les agents des écoles mais aussi pour la communauté éducative et initie des concertations pour faire évoluer les produits et leurs usages (exemple : techniques d'entretien, mobilier scolaire innovant-) Contrôle les règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail en lien avec le service DCST et identifie les actions préventives Oriente la politique d'achats vers des matériels et produits, et mobilier scolaire soucieux de la santé des usagers, utilisateurs et de l'environnement Accompagne l'appréhension des nouveaux outils, produits, matériels et mobiliers par les utilisateurs.