Le CHU de Rennes recherche un Diététicien - Nutritionniste F/H à 100% de Jour au sein du Service de Diététique de La Tauvrais du Pôle Abdomen et Métabolisme. Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes, offre une capacité d'hospitalisation de 1831 lits répartis sur quatre sites. Près d'un demi-million de patients sont hospitalisés et/ou reçus au CHU de Rennes tous les ans.Le CHU est organisé autour de plusieurs sites : Pontchaillou pour les pathologies adultes en médecin et chirurgie,L'Hôpital Sud spécialisé dans le prise en charge des femmes et des enfants,L'Hôtel Dieu avec le Pavillon Damien Delamaire pour les personnes âgées,La Tauvrais pour le long séjour des personnes âgées particulièrement dépendantes, Le CHU de Rennes compte un effectif de 9 155 agents.  Vos activités principales sont :  Participer à la mise en œuvre des soins en nutrition auprès des patients, dans le respect des règles de bonnes pratiques professionnelles, par des activités de conseils et de rééducation en diététique à visée curative, éducative, préventive.Contribuer à la prise en soins nutritionnels des patients en situation palliative et apporter ses compétences au sein de l'équipe pluridisciplinaire de l'USPVeiller et contribuer au dépistage et à la prise en charge de la dénutritionElaborer une stratégie nutritionnelle adaptée aux gouts, capacités, intolérances physiologiques, symptômes gênants, en lien avec les différentes pathologies et traitements (trouble déglutition, inappétence, inconfort digestif, altération sensorielle, nausées, douleursÊtre l'interlocutrice des unités de soins pour ce qui concerne l'adaptation de l'alimentation à des situations particulières individuelles ; coordonner les relations avec la restauration : Informer, former le personnel des unités de soins sur les principes d'une alimentation adaptée aux patients accueillis afin d'améliorer le soin nutritionnelParticiper aux missions d'éducation et de prévention de la dénutrition auprès de l'équipe soignanteCollaborer avec les cadres de santé des unités dédiées, pour les transmissions aux prestataires lors de sortie