Coordination de la Mise en Œuvre : * Supervise la gestion des systèmes d'information opérationnels de la restauration tout en soutenant les équipes. * A pour mission de mettre en place, puis de gérer Easilys, avec le Cnous. * Contribue à la création de points de vente, aux projets de rénovation et à la réorganisation opérationnelle. * Travailles-en étroite collaboration avec le service budget. * Collabore activement avec le service de la vie étudiante dans le cadre des projets d'animation. * Participe aux appels d'offres relatifs à l'approvisionnement en produits alimentaires ou en services à l'offre VAE, en travaillant en collaboration avec le service des achats. * Collabore avec le service marketing et communication. * Propose des formations destinées aux équipes de restauration en lien avec le service formation. * Collabore avec le service de la prévention dans le but d'anticiper et réduire les risques relatifs à la sécurité alimentaire. Transition Écologique : * Identifier les opportunités de réduire notre empreinte environnementale. Responsabilité Sociale : * Veiller à ce que nos choix alimentaires respectent des normes de qualité élevées et tiennent compte des préférences diététiques. Suivi et Évaluation : * Collecter et analyser les données pertinentes pour évaluer l'impact de nos actions.* Compétences : * Expérience préalable dans l'administration d'un ERP. * Solides connaissances en vente à emporter (comptoir et libre-service). * Connaissance du domaine de la restauration collective. * Compétences en planification, organisation et gestion des ressources. * Leadership de soutien. * Compétences en communication. * Connaissances réglementaires. * Créativité et innovation. * Engagement envers le développement durable. * Flexibilité, diplomatie et capacité de transmission. * Appétence Microsoft 365 (Teams, Excel, Word, etc.). Conditions particulières : * Permis B obligatoire * Déplacements fréquents au sein de l'académie de Créteil. * Contraintes liées au calendrier universitaire Type d'emploi : CDI, CDD Statut : Cadre Durée du contrat : 12 mois Rémunération : à partir de 2¿000,00€ par mois Avantages : * Aide au déménagement * Aide au logement * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel