DESCRIPTIF DE L'OFFRE - Dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité, vous travaillerez les différentes viandes proposées aux clients. - Vous contrôlerez la qualité et la fraîcheur de vos produits. - Vous gérez la rotation des produits et la présence de la marchandise en quantité et en qualité dans votre rayon, conformément aux règles établies. - A l'aide de votre connaissance du métier vous répondez aux besoins des clients et contribuez à améliorer leur satisfaction. - Renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson. - Vous assurez la vente du rayon traditionnel. - Vous avez naturellement l'esprit d'équipe. - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux. PROFIL RECHERCHÉ - Vous êtes souriant, et le sens du service client est une de vos priorités. - Autonome, vous savez prendre des initiatives tout en respectant les directives. - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène. - Vous détenez d'un CAP ou une expérience de minimum 2 ans. Type de contrat : CDI, Poste à pourvoir de suite Localisation du poste :E .Leclerc Gaillac Route de Toulouse  81600 Gaillac Le travail aura lieu les APRÈS-MIDI ET LES SAMEDIS.