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Cuisinier(-ière) polyvalent(e) (H/F) 22 - LANNION
Offre n° 7107386
Cuisinier(-ière) polyvalent(e) (H/F)
22 - LANNION - Localiser avec Mappy
Publié le 06 novembre 2024
RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un(e) cuisinier(-ière) polyvalent(e) pour des remplacements. Vos principales missions seront : - de réaliser des préparations alimentaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires de service et contrôler le résultat obtenu, de les conditionner et les stocker, - d'assister au service des repas pour le restaurant du personnel, - de distribuer les repas en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités, - d'effectuer l'assemblage des plateaux repas, - d'assurer la plonge/vaisselle et l'entretien des locaux. Recrutement par CDD renouvelable PROFIL RECHERCHÉ : Titulaire d'un CAP ou BEP Cuisine, Bac professionnel de restauration Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle ou charcutier-traiteur indispensable Dynamisme - Rigueur - Organisation - Sens du travail en équipe
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2190,00 Euros à 2300,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Entreprise
Centre Hospitalier de Lannion-Trestel
Situé en Bretagne, dans les Côtes d'Armor, la ville de Lannion est accessible depuis Paris en 3h15 par le TGV. En proximité d'un environnement hautement touristique (Perros-Guirec, Ploumanac'h, Côte de Granit Rose) le Centre Hospitalier de Lannion Trestel s'ancre dans un bassin de population de 100 000 habitants. Il propose une offre pluridisciplinaire de 715 lits et places assurée par 1300 professionnels.
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