POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : L'un de nos établissements partenaires, restaurant gastronomique situé à proximité de Cassis, recrute un Chef de Rang pour renforcer ses équipes durant la saison estivale. Le/la Chef de Rang assure un service irréprochable auprès d'une clientèle exigeante. Il/elle prépare la salle avant le service, assure la mise en place, prend les commandes, effectue le service à l'assiette et veille à la satisfaction constante des convives. Il/elle travaille en étroite collaboration avec les commis et les sommeliers pour garantir une expérience culinaire d'exception. Missions principales - Préparation et mise en place de la salle avant chaque service - Accueil personnalisé des clients et prise de commandes - Service soigné et suivi des tables tout au long du repas - Coordination avec la cuisine et les autres membres de l'équipe salle - Veiller à la propreté et à l'élégance de l'espace de restauration - Conseiller les clients sur les mets et les accords mets-vins - Localisation : Proche de Cassis, France - Le restaurant propose trois postes en CDD saisonnier : 2 postes à pourvoir dès que possible jusqu'au 2 novembre & 1 poste à pourvoir du 2 juin au 2 novembre - Statut : Employé - Durée hebdomadaire : 39 heures - Horaires : en coupure, principalement de 11h à 15h et de 18h à 23h30 - Rémunération : 2300€ brut - Avantages : 2 indemnités repas par jour, prime logement d'environ 200€ PROFIL : - Expérience préalable en service dans un établissement haut de gamme ou en hôtellerie de luxe - Excellente présentation et sens du service - Capacité à travailler en coupure et en horaires prolongés - Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe