Ton Agence Temporis BEAUPREAU recrute ! Nous recherchons un Boulanger H/F, poste a pourvoir des maintenant ! Tu es polyvalent.e ? Tu aimes le contact avec les autres et tu es organise.e ? Alors n'attends plus, ce poste est fait pour toi ! Tes principales missions sont : o Selectionner et doser les ingredients (farine, levure, additifspour la realisation des pates a pain ou a viennoiserie, les melanger et effectuer le petrissage, l'abaisse o Diviser la masse de pate en patons, les bouler et en effectuer la tourne ou le faconnage et surveiller les etapes de fermentation o Confectionner les viennoiseries (decoupe, garniture, dorageo Proceder a la cuisson/pre-cuisson des patons, des pieces de viennoiseries et defourner les pains, les viennoiseries o Effectuer la decoration des produits (pepites de chocolat, graines de sesame, sucre, nappageapres refroidissement o Nettoyer et maintenir en etat de proprete et d'hygiene le plan de travail, les outils et les locaux o Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stock et la saisonnalite o Effectuer la conservation de la pate et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie o Disposer les produits de boulangerie, de viennoiserie en vitrine, sur des presentoirs o Renseigner les clients sur les produits et effectuer la vente o Effectuer des tournees de vente de produits de boulangerie et de viennoiserie Toujours interesse.e ? Lis la suite !! Contrat : Temps plein, base 39h/semaine Horaires : 04h-14h (amplitude horaire, en fonction des plannings) Si tu es arrive.e jusqu'ici, envoie nous ton CV par e-mail ou viens nous le deposer a l'agence, nous serons ravies de t'accueillir ! Victor, Lola & Chloe t'attendent a l'agence ! -30br> Expérience : Débutant accepté