RESPONSABILITÉS : En tant que Manager, la fonction consiste à organiser, piloter et coordonner l'activité d'une équipe afin d'atteindre les objectifs opérationnels et stratégiques fixés par l'entreprise. Le rôle implique la planification et la répartition des tâches, le suivi de l'avancement des projets et la garantie du respect des délais, des budgets et des standards de qualité. Au quotidien, le Manager anime les réunions d'équipe, assure la circulation fluide de l'information, priorise les actions et veille à la bonne coordination avec les autres services ou parties prenantes internes et externes. La mission inclut le suivi des indicateurs de performance, la mise en place d'actions correctives en cas d'écarts, ainsi que la rédaction de rapports d'activité et de synthèses destinées à la direction. Le Manager contribue également à l'amélioration continue des processus, propose des optimisations organisationnelles et participe à la définition et au déploiement des plans d'action nécessaires pour soutenir la croissance, la satisfaction client et la performance globale de l'entreprise. PROFIL RECHERCHÉ : Vous avez déjà une expérience concluante dans la restauration, de préférence rapide et avez des qualités fortes de leadership et de management. Vous avez un fort goût pour l'opérationnel et aimez plus que tout le travail en équipe et la relation commerciale ! Responsable et dynamique, vous souhaitez rejoindre une marque challengeante, en plein développement et avec une forte culture d'entreprise.