POSTE : Chef de Rang H/F DESCRIPTION : L'un de nos restaurants partenaires, établissement gastronomique réputé pour la qualité de son accueil et la précision de son service, recrute un Chef de Rang (H/F) en CDI. Le/la Chef de Rang assure un service irréprochable, encadre les commis et participe activement à la mise en place et au bon déroulement du service dans sa section. Missions principales - Préparation de la salle avant le service (mise en place, dressage) - Accueil des clients et présentation des mets et suggestions - Prise des commandes et coordination avec les cuisines - Service à l'assiette et suivi personnalisé de chaque table - Encadrement des commis de salle - Garantie d'un service fluide, élégant et conforme aux standards de la maison - Localisation : Proche de Troyes, France - Travail en coupures de juin à septembre, puis en continu le reste de l'année. - Contrat en CDI, 39h/semaine. - Salaire : 2 150€ brut mensuel. - Logé pendant la période d'essai, avec possibilité de logement durant toute la saison. PROFIL : - Expérience confirmée dans un établissement gastronomique - Sens de l'accueil, du détail et du travail bien fait - Très bonne présentation, esprit d'équipe et rigueur - Anglais professionnel apprécié - Dynamisme, polyvalence et goût pour l'excellence