POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Rejoignez une entreprise innovante à Ottrott en tant que Chef(fe) de Partie. Vous souhaitez évoluer dans un environnement technique stimulant, au sein d'une équipe passionnée et dynamique ? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats dans le respect des fiches techniques - Gérer un poste (chaud, froid, pâtisserie) en autonomie ou sous la supervision du chef - Encadrer les commis et les aider à monter en compétences - Participer à la mise en place et au nettoyage du poste - Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) PROFIL : Votre profil : - Vous êtes issu d'une formation en hôtellerie ou dans le domaine de la cuisine. - Vous justifiez expérience de minimum 2 saisons ou poste équivalent en restauration traditionnelle - Vous avez un sens de l'organisation, rapidité d'exécution et esprit d'équipe Contrat et conditions : - Temps plein - CDI - Horaires en coupure ou en continu (planning à définir) - Rémunération entre 24K et 30K brut annuel - CE, mutuelle Notre processus de recrutement : Après un premier échange téléphonique, nous vous inviterons à un entretien (physique ou visio) pour mieux comprendre votre parcours, vos compétences et vos attentes. Prêt à relever le défi ? Postulez dès aujourd'hui et faites décoller votre carrière avec CAMO EMPLOI ! Métiers : CHEF DE PARTIE Compétences :