Rattaché directement au Responsable de Ligne, au sein d'une équipe de 25 personnes environ. VOS MISSIONS : Vous assurez la conduite d'une ou plusieurs machines mécanisées ou automatisées intégrées sur une ligne de production en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité et de sécurité. Dans ce cadre, vous réaliserez les missions suivantes (en zone Fabrication et/ou Conditionnement) : - Assurer le bon fonctionnement des machines sur plusieurs postes de travail et effectuer leur réglage en fonction des consignes données. - Alimenter les machines en matières 1eres et en matières emballage en fonction des instructions données. - Exécuter les opérations de production en respectant les règles d'hygiène, de traçabilité, et de sécurité requises. - Surveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone. - Réaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter. - Résoudre les défauts les plus courants en matière d'hygiène, de qualité et de technique. - Nettoyer et ranger le poste de travail en se référant systématiquement aux consignes et procédures mises en place. - Accueillir et éventuellement former les nouveaux salariés En rejoignant nos équipes de production, vous deviendrez un acteur central de l'élaboration des produits Brioche Pasquier afin de proposer aux consommateurs des produits de qualité. Travail posté en 3x8, sur une amplitude du Lundi au Samedi soir. Vous bénéficiez d'une expérience en industrie sur des postes similaires, idéalement en industrie agroalimentaire. Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des outils informatiques. Vous faites preuve d'autonomie et de responsabilité. Réactivité, polyvalence, sens du travail en équipe et ponctualité sont les atouts nécessaires pour réussir à ce poste.