En tant qu'adjoint responsable vente, vous assurez la responsabilité de votre boulangerie en termes de gestion, d'exploitation et de management. Plus précisément, vous avez pour mission de : - Maîtriser les ouvertures et/ou les fermetures du magasin, - Contrôler vos caisses, - Faire appliquer les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et de service client, - Développer le CA dans le respect de la stratégie et des politiques de l'entreprise établie par le siège. - Prendre en main la gestion des stocks et des inventaires, - Veiller à l'entretien du magasin pour qu'il reste irréprochable. - Accompagner vos collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution professionnelle. Vous l'avez compris, la polyvalence et l'adaptabilité est requise ! Vous . - êtes reconnu(e) pour votre réactivité, votre dynamisme, vos capacités d'organisation, d'anticipation, votre sens de l'analyse et votre leadership, - avez le goût du commerce et de la relation client, - aimez former, transmettre vos compétences, déléguer et communiquer avec vos équipes, - disposez d'une expérience significative dans la gestion/management dans le secteur alimentaire type restauration ou boulangerie; Profil requis - expérience souhaitée 2 ans minimum sur un poste de gestion avec du management d'équipe de vente (en boulangerie optionnel). Si votre souhait est de rejoindre une dynamique, alors nous vous attendons avec impatience (#YesBecam) ! N'hésitez plus, postulez !