POSTE : Responsable Trad en Boucherie H/F DESCRIPTION : E. Leclerc Grand Pineuilh recrute un(e) Responsable Boucher - Rayon Trad en CDI Viens prendre les commandes du couteau comme du rayon ! - Tu aimes la viande bien travaillée, les vitrines bien présentées, et les clients bien servis ? - Tu connais la différence entre une basse côte et une côte de boeuf les yeux fermés ? - Tu sais motiver une équipe aussi bien que préparer un rôti ? Alors cette annonce est faite pour toi ! Ta mission (et t u vas l'adorer) : - Gérer le rayon boucherie traditionnelle comme un(e) pro : commandes, production, hygiène, traçabilité, mise en valeur - Animer, encadrer et faire monter en compétence une équipe de bouchers dynamiques - Accueillir et conseiller les clients comme tu aimerais être servi : avec passion, transparence et générosité - Assurer la rentabilité du rayon tout en garantissant la qualité et la fraîcheur PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet - CAP/BEP Boucherie minimum + expérience confirmée en rayon trad - Manager dans l'âme, proche du terrain et toujours prêt à montrer l'exemple - Connaissance des règles HACCP (et application les yeux fermés) - Tu es aussi à l'aise avec un couteau, qu'un tableau de bord ou un planning Ce qu'on t'offre : - Un CDI dans une enseigne solide et ambitieuse, un poste stable et une ambiance de travail agréable - Une vraie autonomie dans la gestion de ton rayon - Des perspectives d'évolution et de formation continue à la hauteur de ton talent - Une rémunération annuelle attractive Tu veux rejoindre une boucherie où la viande a du goût et le métier du sens ? Envoie-nous vite ton CV, on a une planche à découper qui t'attend ! Nous nous engageons en faveur de la diversité et agissons pour l'insertion des personnes en situation de handicap. Nous étudions chaque candidature à compétences égales et recrutons avant tout des personnalités !