POSTE : Adjoint Responsable Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Passionné(e) de pâtisserie ? Accompagnez une équipe ! Nous recherchons un(e) adjoint(e) pâtisserie pour accompagner une équipe de pâtissiers et participer à la création de nos gourmandises. Vos missions : - Concevoir et réaliser des pâtisseries innovantes, en accord avec les saisons et les tendances. - Accompagner, former et motiver une équipe de pâtissiers et de d'apprentis - Faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine. - Aider à la vente et au conseil client. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Vous êtes titulaire d'un BTM Pâtissier-Confiseur-Glacier et vous justifiez de plusieurs années d'expérience en pâtisserie, ainsi que d'une expérience prouvée en management d'équipe. Ce poste est à pourvoir en CDI (forfait jours) dès que possible. Statut : Agent de maîtrise Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se), avez le goût du travail bien fait et des qualités managériales ? Rejoignez notre équipe !