POSTE : Assistant Achats Filière Hôtelière et Prestations à 100% au Sein de la Filière Hôtelière & Prestations de la Direction des Achats et de la Logistique H/F DESCRIPTION : Vos activités principales sont : Assister l'acheteur dans la mise en oeuvre des procédures d'achat public Participer à la gestion des procédures achat complexes gérées par l'acheteur : évaluations des besoins et recensements, sourcing, dépouillement des offres, synthèse du contenu, mise en place et suivi des tests produits, etc. Etablir les bases de données (produits, marchés, fournisseurs) et en assurer la mise à jour Elaborer les tableaux de bords et les documents nécessaires à la bonne gestion des achats Suivre certains fournisseurs afin de leur apporter un soutien opérationnel et d'identifier rapidement les nécessités d'action ou de réaction de la part de l'entreprise : incidents qualité, incidents approvisionnement, etc. Assurer le lien entre les établissements du Groupement Hospitalier de Territoire (GHT), les centrales d'achat, les membres des groupements régionaux et le CHU dans le processus des achats, informations PROFIL : Profil recherché : Formation initiale : Bac +2 ou 3 en gestion type BTS Négociation et Relation Client, BTS Management des Unités Commerciales, DUT Techniques de commercialisation ou Licence Pro gestion achats et approvisionnements Expérience professionnelle souhaitée d'au moins 2 ans. Connaissances et aptitudes : Très bonne maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, Access, BO et de la gestion des bases de données) Techniques de gestion de portefeuilles d'achat, Techniques de sourcing et de communication Connaissance de la réglementation des marchés publics serait un plus Le poste est à pourvoir à 100%, en CDI, mobilité interne, mutation ou détachement. Pour les agents du CHU de Rennes dans le cadre de la mobilité interne : Seuls les agents titulaires (sauf professionnels en cours de stage et fonctionnaires-stagiaires) ou contractuels au-delà d'un an de présence dans l'établissement peuvent postuler. Si vous êtes actuellement affecté(e) sur un poste, vous devez également occuper ce dernier depuis au moins 3 ans. Un imprimé spécifique est à joindre obligatoirement lors de votre candidature. Vous pouvez le télécharger sur l'Intranet : DRH/Mobilité Professionnelle/Mobilité interne, vous devrez mentionner le numéro de campagne suivant sur ce document : CHU5250. Le CHU de Rennes souhaite promouvoir sa politique handicap et s'engage pour l'inclusion des futurs agents en situation d'handicap. Vous pouvez consulter le profil de poste sur le site du CHU de Rennes. Merci de postuler sur le site internet du CHU de Rennes en déposant votre CV et votre lettre de motivation jusqu'au .