POSTE : Responsable Boulangerie CDI H/F DESCRIPTION : - Participer à la production boulangère (pains, viennoiseries, pâte levée) dans le respect des normes E.Leclerc et des règles d'hygiène. - Contribuer à la mise en rayon, à l'attractivité commerciale et au suivi des dates limites de consommation. - Aider à gérer les stocks, les approvisionnements, les commandes fournisseurs et les inventaires. - Encadrer et dynamiser une équipe de boulangers et d'aides boulangers - Suivre les résultats économiques du rayon (chiffre d'affaires, démarque, marges) avec un objectif d'amélioration continue. - Participer aux animations commerciales Profil recherché - CAP / BEP Boulangerie ou expérience en fabrication artisanale/industrielle. - Goût du terrain - Bon relationnel, sens du service client et esprit d'équipe. - Une première expérience en grande distribution est un plus, mais pas obligatoire. Pourquoi rejoindre E.Leclerc ? - Enseigne leader dans la grande distribution, avec une forte culture entrepreneuriale. - Parcours d'intégration et de formation pour monter en compétence. - Possibilité d'évoluer en interne vers des postes de chef de rayon. - Rémunération selon profil + avantages (primes, mutuelle, participation, CE). PROFIL :