Rattaché à la direction commerciale, vous développez et fidélisez votre portefeuille en associant présence terrain, conseil et qualité de service. Au quotidien, vous serez amené à : - Conquérir de nouveaux clients : identifier les établissements à potentiel, rencontrer les décideurs et développer votre réseau. - Faire grandir votre portefeuille : comprendre les besoins de chaque maison et proposer des produits adaptés à ses exigences, à ses volumes et à la saisonnalité. - Construire et négocier vos offres, dans le respect des objectifs de chiffre d'affaires et de marge. - Veiller à la qualité du service, du suivi des commandes aux livraisons, en lien avec les équipes achats, logistique et qualité. - Entretenir une relation de proximité : anticiper les attentes, traiter les imprévus et fidéliser vos interlocuteurs. - Suivre vos résultats et ajuster vos actions commerciales.Vous avez une première expérience commerciale BtoB, idéalement dans les produits frais, la distribution alimentaire ou auprès des professionnels de l'hôtellerie-restauration. Vous évoluez aujourd'hui en restauration ou en hôtellerie et souhaitez vous orienter vers le commerce ? Votre connaissance des attentes des chefs et votre sens du service peuvent également faire la différence. Nous recherchons avant tout : - Le goût de la prospection et l'envie de développer une activité. - Une aisance relationnelle, associée à une vraie qualité d'écoute. - Un intérêt concret pour les produits, leur qualité et leur saisonnalité. - De la réactivité, de l'organisation et le sens des engagements. - La capacité à travailler en autonomie tout en collaborant avec les équipes internes. Pourquoi rejoindre cette aventure ? - Commercialiser des produits au coeur de la création culinaire. - Construire des relations avec des professionnels exigeants et passionnés. - Occuper un poste concret, mêlant développement commercial, conseil et terrain. - Bénéficier notamment d'un véhicule de fonction et d'avantages collaborateurs.