Le site produit pour le compte de grandes enseignes de la distribution, dans un environnement de cahiers des charges clients exigeants et d'audits fréquents. Certifié IFS et BRC, il conjugue un savoir-faire industriel ancien et des standards de sécurité alimentaire élevés. Vous prenez la responsabilité de la qualité du site et incarnez cette exigence auprès de l'ensemble des équipes. Vos missions Rattaché à la direction du site, vous êtes en charge de : - Déployer et animer la politique qualité et sécurité alimentaire du site, dans le respect des référentiels IFS et BRC - Préparer, conduire et suivre les audits internes, clients et de certification, et garantir la conformité réglementaire - Piloter le système HACCP et les revues associées, ainsi que les dispositifs de Food Defense et de Food Fraud - Manager et faire monter en compétences votre équipe : techniciens assurance qualité, techniciens contrôle de production, et coordination des prestations de nettoyage - Traiter les non-conformités internes et les réclamations clients, superviser les analyses de causes et la mise en œuvre des actions correctives - Piloter la maîtrise des allergènes, la gestion des corps étrangers et la traçabilité produit - Suivre les cahiers des charges clients et accompagner les développements de nouveaux produits - Rédiger et faire vivre les procédures et modes opératoires - Animer les indicateurs qualité et les plans de progrès associés - Développer une véritable culture qualité auprès des équipes opérationnelles et de production - Participer aux projets de transformation, d'amélioration continue et de modernisation du site Le profil que nous recherchons Ingénieur agroalimentaire ou formation généraliste équivalente, vous justifiez d'au moins cinq ans d'expérience en management de la qualité sur un site de production agroalimentaire. Vous maîtrisez les référentiels de sécurité alimentaire - HACCP, IFS, BRC - et connaissez la complexité d'un environnement multi-recettes soumis à des cahiers des charges de marques de distributeur. Vous avez déjà managé une équipe et savez la faire progresser. Vous êtes à l'aise sur le terrain, en atelier, auprès des opérateurs et des équipes de production, autant qu'en réunion avec un client ou un auditeur. Votre capacité à travailler en transversal, votre pragmatisme et votre aisance relationnelle font de vous un interlocuteur reconnu et un moteur des démarches d'amélioration continue. Ce que le poste offre - Un périmètre complet, sur un site à taille humaine où vous êtes l'interlocuteur qualité de référence - L'appui d'un groupe international et de ses ressources - Un environnement industriel exigeant, avec de vrais enjeux de structuration et de modernisation Candidater Ce recrutement est conduit par W Hunt. Votre candidature est traitée en toute confidentialité, et vous êtes informé de son avancement à chaque étape. Stéphanie GRIMALDI - Partner Industrie ---@--- - ---