Notre centre de formation est un acteur de la formation professionnelle. Nous sommes spécialisés dans les secteurs du commerce et de l'administration, et proposons une large gamme de formations diplômantes allant du niveau Bac à Bac +3. Nos formations sont conçues pour répondre aux besoins actuels du marché du travail, et sont dispensées par des enseignants qualifiés et expérimentés. Nous offrons une grande variété de cursus, adaptés aux profils et aux ambitions des étudiants, avec des programmes évolutifs qui prennent en compte les changements et les défis de l'environnement économique. Au-delà de la formation, notre centre offre également un accompagnement personnalisé aux étudiants. Nous mettons également à disposition des étudiants des ressources pédagogiques et des infrastructures modernes pour faciliter leur apprentissage et leur réussite. Le poste : Épicerie fine / Chocolaterie - Orléans Notre partenaire, spécialisé dans l'épicerie fine et la chocolaterie à Orléans, recherche un(e) Manager en alternance afin de participer à la gestion du point de vente et à l'animation de l'équipe. Formation visée : - TP Manager d'Établissement Marchand (MEM) - Niveau Bac+2 Durée : 12 à 24 mois Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise Vos missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Présenter les produits et proposer des ventes complémentaires - Participer à l'organisation quotidienne du point de vente - Animer et coordonner l'équipe - Répartir les tâches et suivre leur réalisation - Veiller à la bonne présentation des produits et de l'espace de vente - Participer à la mise en rayon et au réassort - Gérer les stocks et participer aux inventaires - Réceptionner et contrôler les marchandises - Participer à la mise en place des opérations commerciales - Suivre les ventes et les indicateurs commerciaux - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Contribuer à l'amélioration de la satisfaction client et des performances du magasin Profil recherché : - Dynamique, souriant(e) et motivé(e) - Excellent sens du relationnel et du service client - Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve) - Sens des responsabilités et esprit d'équipe - À l'aise avec le conseil et la vente - Intérêt pour l'univers de l'épicerie fine et de la chocolaterie - Une première expérience dans le commerce est un plus Rémunération : Contrat d'apprentissage rémunéré selon l'âge et l'année de formation : - 16 à 17 ans : de 504,09 euros à 1 026,85 euros - 18 à 20 ans : de 802,81 euros à 1 250,89 euros - 21 à 25 ans : de 989,51 euros à 1 456,26 euros - 26 ans et plus : 1 867 euros Les + du poste : - Formation prise en charge dans le cadre de l'alternance - Développement des compétences en vente, gestion et management - Découverte de l'univers de l'épicerie fine et de la chocolaterie - Expérience professionnelle polyvalente - Possibilité d'évolution vers des fonctions à responsabilités Vous êtes passionné(e) par le commerce, le conseil et l'univers gourmand - Rejoignez notre partenaire en alternance ! Profil recherché : Savoir-faire demandés : - Accueillir les clients - Analyse commerciale - Communiquer avec des clients - Mettre en oeuvre une planification stratégique - Prendre des décisions commerciales stratégiques Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Chaleureux - Communiquant - Décidé - Ecoute