Vous secondez la Responsable Qualité du magasin sur les missions suivantes : Suivre les règlementations et procédures d'hygiène, Qualité et RSE Mettre en place des nouvelles règles en termes de RSE Proposer des améliorations pour les sujets environnementaux Assurer les audits internes qualité dans les laboratoires, le magasin et les concepts Assurer le suivi des non-conformités et des actions correctives à la suite des audits Suivre des indicateurs de performance qualité Participer aux audits qualité et certification de service Participer à la mise à jour des plans Haccp et du système documentaire Organiser la formation hygiène et qualité pour les salariés du magasin Suivre le plan de prélèvement et analyse (bactériologique) Participer aux validations des process de fabrication Assister et traiter les réclamations clients dans le but d'améliorer l'image de l'entreprise Participer aux échanges avec les différents services du magasin, les prestataires (laboratoires de contrôle) et les organisations administratives (Direction départementale de la Protection des Populations, Inspection du Travailp>