POSTE : Fromager H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un Fromager H/F pour le compte de notre client, une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication et l'affinage de fromages de Savoie. Description du poste : Vous rejoindrez une petite fromagerie située à Annecy-le-Vieux en tant que Fromager H/F. Sous la responsabilité du responsable de production, vos principales missions seront les suivantes : - Fabriquer des yaourts et autres produits frais en respectant les spécifications techniques et les exigences de qualité de l'entreprise. - Garantir la sécurité sanitaire des produits et assurer leur traçabilité tout au long du cycle de production. - Gérer les stocks et les approvisionnements, et entretenir des relations avec les fournisseurs d'ingrédients et d'emballages. - Réaliser des contrôles physico-chimiques, piloter des essais et contribuer à l'amélioration des procédés de fabrication. Venir en soutien sur l'expédition et le conditionnement des reblochons fermiers. Profil recherché : - Vous possédez une première expérience dans la fabrication de yaourts ou dans un environnement agroalimentaire. - Un diplôme ou une formation dans ce domaine serait un atout, mais n'est pas un critère éliminatoire. - Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre respect des normes de qualité et de sécurité, ainsi que pour votre capacité à travailler en équipe. Contrat et Conditions : - Contrat : CDI temps plein - Salaire : entre 2300€ et 2600€ bruts à convenir selon expérience - Horaire : journée du lundi au vendredi - Avantage : 13ème mois PROFIL :