Descriptif du poste: Missions principales Rattaché(e) au responsable pédagogique, vos principales missions sont les suivantes : -        Suivre des apprentis dans la réalisation des dossiers professionnels ; -        Préparer, adapter et renouveler des cours et des méthodes pédagogiques ; -        Pratiquer, en concertation avec l'équipe pédagogique, une veille sur les ressources éducatives, être force de proposition et participer à l'évolution des démarches pédagogiques; -        Produire des outils pédagogiques (étude de cas, progression, exercices d'application.) et organiser le contrôle des connaissances ; -        Contribuer également à la préparation et l'organisation  des conseils de classe et des examens, participer aux jurys, accompagner les projets des étudiants, suivre la réalisation des dossiers professionnels et assurer leur suivi en entreprise (visites de tutorat) ; -        Participer au recrutement des apprentis et aux activités de promotion de l'établissement (journées portes ouvertes, salons.). Profil recherché: Profil attendu Titulaire d'un Bac pro minimum, vous justifiez d'une expérience professionnelle d'au moins 3 ans en pâtisserie ; une expérience dans l'enseignement serait un plus. Vos qualités pédagogiques, votre capacité d'animation et votre autorité naturelle sont ainsi éprouvées. Votre approche pédagogique est structurée, vous êtes ouvert aux méthodes innovantes et êtes à l'aise avec les outils bureautiques. Vous savez également vous adapter à des publics variés Conditions Localisation : Emerainville Forfait jours : Non Déplacements : Non (sauf visites entreprises) Fourchette de rémunération annuelle brute selon expérience : entre  28 k€ et 35 k€ bruts Le Groupe Chambre de Commerce et d'Industrie Paris Ile-de-France euvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe.