POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - Horaires : Du lundi au dimanche : 10H - 14H30 coupure et reprise de 17h30 à 22h00 + 1 week-end sur 2 travaillé Jours de repos : semaine 1 mercredi/jeudi semaine 2 samedi/dimanche - Fermeture annuelle de l'établissement : dernière semaine de juillet et 3 semaines en août, ainsi que 2 semaines entre Noël et le jour de l'An. - Salaire & Avantages : 2 100€ bruts/mensuel fixe selon le profil + Prime PAC, Prime de coupure + 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) + RTT + Repas fournis + Mutuelle d'entreprise + CSE Ce que vous ferez concrètement : - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe - Participer au service des convives - Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel - Participer à l'inventaire fin de mois - Garantir la relation avec le client et les convives - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) PROFIL : Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons : - Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro) - Vous maîtrisez les techniques de cuisine - Vous aimez le travail en équipe - Vous faites preuve de créativité en cuisine - Vous êtes dynamique Une expérience de 3 ans minimum sur un poste équivalent est souhaitée Compétences : Capacité à travailler en autonomie et en équipe