Description du poste : Dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité, vous serez en charge de : Réaliser et coordonner les opérations de nettoyage manuel ou automatisé des équipements et installations selon le plan de nettoyage et les besoins de production. Organiser et piloter les flux de matériel au sein de l'aire de lavage et des zones de stockage du matériel propre. Garantir l'application des protocoles de nettoyage et de désinfection. Gérer les consommables liés à l'hygiène du personnel (rangement des stocks, mise à disposition). Participer aux audits internes et à la démarche d'amélioration continue (5S, qualité, sécurité, performance). Description du profil : Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. Sensibilisé(e) aux règles d'hygiène et de sécurité, idéalement en milieu agroalimentaire. Capacité à travailler en équipe et à respecter des procédures strictes.