Description du poste : INTERACTION ST LO recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans le secteur alimentaire, un(e) CHARCUTIER TRAITEUR H/F en CDI. Au sein de cette entreprise, vous serez chargé(e) de préparer, élaborer et présenter des produits de charcuterie et de traiteur dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Vous contribuez à la satisfaction de la clientèle en proposant des produits savoureux et attractifs. Vos missions : -Préparer et confectionner des produits de charcuterie et de traiteur selon les recettes et les consignes données -Assurer la découpe, le conditionnement et la présentation des produits -Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des matières premières -Conseiller et accueillir le/la client-e avec professionnalisme et courtoisie -Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de travail Description du profil : Votre profil : -Connaissance des techniques de préparation et de découpe en charcuterie et traiteur -Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique -Sens du service client et bonnes qualités relationnelles -Rigueur, organisation et autonomie dans le travail