Responsable Matériel Cuisine F/H - Maintenance, sécurité (H/F) 92 - COURBEVOIE
Offre n° 7148883
Responsable Matériel Cuisine F/H - Maintenance, sécurité (H/F)
92 - COURBEVOIE - Localiser avec Mappy
Publié le 07 novembre 2024
Descriptif du poste: Le pôle Patrimoine d'Areas France recherche son/sa futur-e Responsable Matériel F/H, directement rattaché-e au Directeur Patrimoine. Le Responsable Matériel aura pour missions principales : * Développement / Déploiement : - Participation aux appels d'offres pour la partie chiffrage et récupération de matériel afin de valider les montants d'investissement. - Participation aux kick-offs avant le lancement des projets. - Gestion, entretien et développement du portefeuille d'assistant technique matériel (ATM). - Assistance aux programmes d'économie sur projet en phase de déploiement. - Validation et conseil pour les investissements matériels des sites (Validation des IAE). - Pilotage du déploiement des investissements nationaux d'équipements (IAE). * Contrats de maintenance réglementaire / préventive : - Sélection et négociation des tarifs des prestations de maintenance à référencer. - Appui sur le service Achats pour réaliser des appels d'offres pour les prestations à fort enjeu économique. - Élaboration des cahiers des charges techniques pour consultation par le service Achats. - Intervention sur les attributions et négociations des contrats avec le service Achats. * Matériel : - Veille matérielle, participation à des salons et tests de matériel. - Sélection et négociation des tarifs des équipements à référencer. - Appui sur le service Achats pour réaliser des appels d'offres pour les équipements les plus commandés. - Pilotage du guide matériel pour exploitation (ECNA). - Communication avec les sites et marchés. - Collaboration avec les équipes Areas Monde pour référencer du matériel national ou international. * Déchets : - Pilotage des déchets et des cahiers des charges pour appels d'offres. - Veille réglementaire et technologique, essais de matériel. - Mise à niveau du parc, suivi du déploiement. - Suivi de la traçabilité des déchets (Trackdéchets). - Participation aux réunions déchets avec le concédant. Profil recherché: De formation Bac+2 en froid commercial ou matériel, vous avez une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire. - Connaissances technique, matérielle et réglementaire. - Capacité à gérer plusieurs projets simultanément. - Excellentes compétences en négociation et gestion de contrats. - Fort esprit d'initiative et autonomie.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : 50 - 55 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
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