Vous souhaitez rejoindre une entreprise reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de pains industriels surgelés et engagée dans une démarche qualité exigeante ? Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur Acheteur (H/F) pour mettre en œuvre la politique Achat du Groupe Briogel. Chez Briogel, nous croyons qu'un bon produit naît d'une équipe soudée, passionnée et créative. Ici, la proximité et l'entraide ne sont pas des slogans : ce sont nos valeurs quotidiennes. Depuis plus de 25 ans, nous réinventons pains, pâtisseries et snacking surgelés pour offrir aux consommateurs des produits gourmands et innovants. Avec 300 collaborateurs répartis sur 3 sites de production, nous sommes fiers de conjuguer savoir-faire artisanal et performance industrielle. Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous pilotez un portefeuille d'achats (matières premières, d'emballages stratégiques, flotte véhicules, .) pour l'ensemble de nos sites de production. Interlocuteur(-trice) privilégié(e) des fournisseurs et des équipes internes (production, R&D, qualité, logistique), vous contribuez directement à la performance économique et à la sécurisation des approvisionnements du Groupe. Vos missions : * Définir et déployer la stratégie achats sur votre périmètre (matières premières et emballages) * Assurer une veille active sur les marchés et anticiper les variations de cours des matières premières * Identifier, qualifier et référencer de nouveaux fournisseurs en France et à l'international * Piloter les appels d'offres, consultations et négociations (prix, volumes, délais, conditions de paiement) * Sécuriser les approvisionnements des 4 sites de production et gérer les risques de rupture * Assurer l'interface entre les fournisseurs et les services internes (production, R&D, qualité, logistique) * Suivre les indicateurs de performance achats : économies réalisées, taux de service, respect des délais * Garantir la conformité des matières achetées aux exigences IFS Food et à la traçabilité * Participer aux projets transverses : lancements de nouveaux produits, démarche RSE, sécurité alimentaire Profil recherché : * Vous bénéficiez d'une formation Bac +5 (type Ecole de commerce) avec spécialisation Achat, ou expérience équivalente * Vous disposez d'une expérience de minimum de 4 à 7 ans sur une fonction Achats, idéalement dans le secteur agroalimentaire * Une expérience multisite serait fortement appréciée * Vous maitrisez les techniques de négociation et des fondamentaux achats (calcul de coûts, analyse de marché) * Vous avez une réelle appétence pour le contact humain et l'échange. Ce que nous offrons : * Un poste à fort impact dans une entreprise en croissance * Une réelle autonomie et une proximité avec la direction * Un environnement de travail dynamique, terrain et humain Conditions - CDI, temps plein (37h30 par semaine et 12 jours RTT) - Statut Agent de Maîtrise - Salaire : selon expérience + chèque déjeuner + 13è mois - Avantages : mutuelle, Intéressement et Participation. CSE (chèques vacances, billetterie). Produits à prix préférentiels. Avantages : * Intéressement et participation * Réductions tarifaires * RTT Lieu du poste : En présentiel