POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Situé au pied du Château d'Ussé, notre client un restaurant, type snacking, propose une pause gourmande et décontractée sur une grande terrasse ensoleillée. Pour renforcer leur équipe, nous recherchons un cuisinier (H/F) autonome pour une mission d'un mois. Vos missions principales : - Préparer et dresser les plats chauds et froids (snacking de qualité, plats du jour, menus enfant). - Assurer un rythme de production efficace pour garantir la fluidité du service aux heures de pointe. - Réceptionner les livraisons et gérer le stock d'ingrédients de saison. - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ainsi ainsi que le nettoyage du poste de travail. - Réaliser les encaissements CSE, mutuelle, prévoyance PROFIL : Nous recherchons une personne : - Expérience confirmée en cuisine (brasserie, restauration rapide de qualité ou restauration traditionnelle). - Rapidité d'exécution, autonomie et bonne gestion du stress lors des coups de feu. - Rigueur sur la propreté et la qualité de présentation. Vos avantages Qualité de vie : Horaires uniquement en journée (11 h - 17 h). Vos soirées sont entièrement libres ! Cadre exceptionnel : Un environnement de travail agréable face à un monument historique majeur. Pratique : Stationnement gratuit à proximité immédiate. Mes avantages : - Une mutuelle santé / une prévoyance - Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5% - Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10% - Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros - Un comité d'entreprise dès le premier mois de mission