Descriptif du poste: En tant que Responsable des Opérations et de la Stratégie, vous aurez la responsabilité de piloter l'ensemble des opérations de la Maison. Cela comprend la production, les points de vente et l'organisation interne, avec pour objectif d'assurer performance, cohérence et fiabilité. * Vous serez chargé de structurer et formaliser les process, de les optimiser pour accompagner l'accélération du développement et garantir la continuité de l'excellence opérationnelle. * Vous mettrez également en place des outils de pilotage et de suivi de la performance, incluant KPI, reporting et plans d'actions. * Vous coordonnerez les équipes opérationnelles et les managers, en accompagnant leur montée en compétences et en renforçant l'organisation dans son ensemble. * Vous participerez activement à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de croissance aux côtés de la direction et anticiperez les enjeux liés au développement du réseau afin de sécuriser l'exécution opérationnelle. Enfin, vous serez le garant des standards de qualité, de service et d'exigence propres à Maison Azalée, en veillant à ce que l'expérience client reste exemplaire. Profil recherché: Nous recherchons un professionnel ayant déjà occupé des fonctions à responsabilités en opérations, stratégie ou direction de projets complexes. Il peut également convenir à un profil moins expériementé, disposant d'un parcours exigeant et différenciant, ayant démontré sa capacité à prendre des responsabilités et à structurer un projet dans un environnement exigeant. C'est aussi ça l'esprit Maison Azalée : donner leur chance à ceux qui le méritent, en dépassant les préjugés qui freinent les talents. Le candidat devra faire preuve d'une excellente capacité d'organisation, d'analyse et de structuration, ainsi que d'un leadership et d'une crédibilité managériale nécessaires à la coordination d'équipes aux professions différentes. Le sens des responsabilités, l'orientation résultats et l'engagement durable sont également essentiels. Enfin, un intérêt marqué pour l'artisanat, le haut de gamme et les environnements exigeants est indispensable afin d'être alignés avec la vision de l'entreprise.