Description : Tu as le sourire dès le matin ? Tu sais que le petit-déjeuner, c’est LE moment qui donne le ton à la journée ? Alors ce poste est fait pour toi ! CE QUE TU FERAS : * Accueillir nos clients avec bonne humeur (et un café si besoin !). * Superviser la mise en place du buffet et veiller à ce qu’il soit aussi beau que gourmand. * Gérer l’équipe petit-déjeuner : organisation, motivation et entraide. * Garantir la qualité du service et le respect des standards 4 étoiles (sans perdre la convivialité !). * Anticiper les besoins, gérer les stocks, réaliser les inventaires et travailler main dans la main avec la cuisine. * Participer au service du déjeuner en vrais chef de rang qui suit & anime ses tables Profil recherché : CE QU’ON AIME CHEZ TOI : * Ton sens du détail (tu repères la viennoiserie qui n’est pas bien alignée à 10 mètres !). * Ton organisation et ton dynamisme. * Ton sourire et ton sens du service. * Une expérience en hôtellerie ou restauration, c’est un plus, mais ta motivation compte autant.