Notre client un restaurant semi-gastronomique situé à Paimpol recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour renforcer notre brigade. Vous travaillerez aux côtés d'un chef expérimenté dans une cuisine raffinée mettant en avant des produits frais, locaux et de saison. ?? Conditions de travail : Jours travaillés : du mercredi au dimanche Horaires en coupure : service du midi et du soir Repos : dimanche soir, lundi et mardi Contrat : CDI ou CDD selon profil Lieu : Paimpol (22 - Côtes-d'Armor) ? Profil recherché : Nous recherchons un(e) candidat(e) avec au moins 1 an d'expérience en cuisine traditionnelle ou semi-gastronomique, qui souhaite s'investir dans une cuisine de qualité et continuer à progresser dans un environnement exigeant mais bienveillant. Compétences attendues : Bonne maîtrise des techniques de base (taillage, cuisson, assaisonnement) Connaissance des normes HACCP et respect des règles d'hygiène Capacité à travailler en équipe dans un rythme soutenu Organisation, rigueur et sens du détail Volonté d'apprendre et de monter en compétence ?? Ce que nous offrons : Un environnement de travail professionnel et une ambiance de brigade conviviale Une cuisine moderne, tournée vers l'excellence culinaire Des produits frais et locaux, préparés maison Un accompagnement pour évoluer dans le métier