DESCRIPTIF DE L'OFFRE En accord avec la politique commerciale de l'entreprise et accompagné d'une équipe de pâtissiers, vous développez votre rayon en : - Maintenant une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché  - Réalisant l'implantation et la théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit) - Assurant la préparation et la fabrication des produits - Gérant votre compte d'exploitation : CA, marge, quota, casse - Réalisant la gestion des stocks, identifiant les besoins en approvisionnement et établissant les commandes  - Appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire  PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez de plusieurs années d'expérience dans ce domaine, idéalement acquises en gande distribution. Vous êtes rigoureux, motivé et faites preuve d'initiative. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !