POSTE : Apprenti Ingénieur Amélioration Continue et Production - H H/F DESCRIPTION : LE METIERS EN QUELQUES MOTS Assiste le Responsable Fabrication dans la mise en oeuvre des démarches Qualité, Sécurité, Hygiène et Environnement VOTRE QUOTIEDIEN Rattaché(e) à la Responsable Fabrication, sur le site de Polisy (Aube proche de Troyes) vous serez amené(e) à : Faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de comportement de l'équipe de production S'assurer que les caractéristiques des produits en cours de transformation évoluent conformément aux standards de processus S'assurer que les zones de travail et les abords des bâtiments de production restent propres et rangés S'assurer que les performances de production sont en ligne avec les objectifs du budget Participer à l'animation quotidienne des équipes de production Contribuer à la réduction de l'impact environnementale du site Contribuer à l'amélioration continue de la performance de son service Assurer le suivi de la STEP opérationnelle et administrative PROFIL : VOTRE PROFIL Vous préparez un Bac +5 ou un diplôme d'ingénieur, vous avez déjà réalisée une alternance valorisée dans le secteur industriel ou agroalimentaire Vous êtes curieux et autonome. Vous avez envie d'apprendre un nouveau process industriel et de découvrir le management direct et transverse Vous êtes capable de gérer des projets et de prendre des initiatives Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et logiciels notamment Excell