L'entreprise basée à Corbas (69) pour laquelle nous recrutons un conducteur de ligne (F/H), dans le cadre d'une tâche de travail temporaire longue durée, est spécialisée dans la fabrication de pâtes fraîches et surgelées.Directement rattaché(e) au Chef d'équipe (F/H) du service conditionnement, vous intervenez en tant que Conducteur de ligne (F/H) sur les ateliers du frais ou du surgelé. Dans le cadre de votre poste vous devez vous assurer du bon démarrage puis de l'arrêt des lignes de conditionnement suivant les instructions techniques. Vous conditionnez les produits dans l'ordre du planning tout en respectant les règles de sécurité, qualité, d'hygiène et de productivité. Vous optimisez l'ouverture des lignes en respectant les temps objectifs consacrés aux changements (bobines, étiquettes, produits), nettoyage, contrôles. Vous effectuez et enregistrez les contrôles de traçabilité : produit, bobine de film, datage. Vous assurez la surveillance et la gestion opérationnelle des opérateurs de sa ligne et alertez le chef d'équipe en cas de dysfonctionnements. Vous devez assurer le contrôle visuel (fuités, marquage) et enregistrer les dysfonctionnements tout au long de votre poste de travail. Vous êtes chargé(e) de remonter toutes les informations permettant le suivi de production (quantités fabriquées, compteur de cycles, batch, quantité consommée...) Vous êtes responsable de la conformité des produits en effectuant et enregistrant les contrôles de surveillance des étapes clés (détecteur métal, étanchéité, contrôle gaz) et réglementaires (poids, étiquetage) Vous assurez le réglage et le bon fonctionnement de votre ligne pour optimiser la productivité et les pertes en corrigeant des paramètres. Vous gérez les non-conformités : détection, enregistrement et blocage et alerte en cas de non-conformité et participez à la réalisation des essais de Recherche & Développement, sous la responsabilité de l'ingénieur R&D ou du chef de poste (idem pour les essais de prod) Vous effectuez des interventions de maintenance de premier niveau : dépannage de base, changement de format. Vous devez maintenir votre poste de travail propre et rangé tout au long de la production puis en fin de poste évacuer les déchets et la casse de la ligne en les mettant à disposition de l'opérateur en charge et en remplissant les documents associés.