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Second de cuisine F/H (H/F) 04 - ENCHASTRAYES
Offre n° 7215532
Second de cuisine F/H (H/F)
04 - ENCHASTRAYES - Localiser avec Mappy
Publié le 08 novembre 2024
- Assister le Chef de cuisine dans la préparation des plats. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe. - Assurer la qualité et la présentation des plats selon les standards de l'établissement. - Superviser le commis de cuisine et coordonner leurs tâches quotidiennes. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer l'approvisionnement des ingrédients et le stock de cuisine. - Participer à la formation des nouveaux membres du personnel. - Contribuer à un environnement de travail collaboratif et motivant. - Minimum de 2 expériences en tant que second de cuisine - Excellente maîtrise de la cuisine française - Capacité à travailler efficacement en équipe - Compétences en gestion du temps et organisation - Flexibilité et adaptabilité dans un environnement dynamique - Sens aiguisé des détails et du goût - Capacité à suivre et à respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Bonne communication et attitude positive
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 5 Mois
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 1848,00 Euros à 1848,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
VTF Vacances
Avec plus de 30 villages de vacances en France, VTF (Vacances Tourisme Familles) construit un tourisme durable et accessible ! Grâce à nos établissements à taille humaine, nous proposons des séjours pour toutes les familles, ancrés dans leur territoire, de la cuisine aux animations. ���� Pour en savoir plus : vtf-vacances.com Avantages : * Mutuelle
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