Description du poste : Rattaché(e) à la Direction Générale, vous êtes le chef d'orchestre des achats pour des produits emblématiques de notre gastronomie. Vos missions : * Analyser et anticiper les besoins des magasins pour adapter vos achats au plus près du terrain. * Prospecter et sourcer les meilleures opportunités sur les marchés du fromage et de l'épicerie. * Négocier et sécuriser les conditions d'achat (prix, qualité, délais) dans le respect des réglementations (Egalim 2). * Entretenir et développer un portefeuille fournisseurs solide et différenciant. * Suivre et piloter votre activité en lien direct avec la Direction Générale. Un rôle stratégique où votre sens du commerce et votre passion pour les produits du terroir feront la différence ! Description du profil :***Formation en agroalimentaire ou commerce , avec une vraie appétence pour les produits authentiques. * Femme ou homme de terrain , vous aimez le contact et savez créer des relations de confiance. * Curieux(se), adaptable et convaincant(e), vous êtes animé(e) par la volonté de faire grandir une PME dans un environnement en mouvement. * Vous souhaitez incarner un commerce à visage humain , où proximité et qualité sont des valeurs fortes. Rémunération : selon profil, entre 36K€ et 46K€ .