RESPONSABILITÉS : Vous êtes passionné(e) de cuisine, vous souhaitez vous impliquer dans un restaurant semi-gastronomique ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents situé aux Ponts-de-Cé (49 ), à 10 minutes d'Angers, nous recherchons : Un·e second·e de cuisine H/ Le poste est à pourvoir en CDD de 1 mois et demi à partir du 02/01/2025. L'établissement situé sur les bords de Loire aux Ponts de Cé est historique. Il est composé d'un hôtel de 30 chambres, d'un restaurant gastronomique de 58 couverts et d'un bistro de 50 couverts. L'hôtel est ouvert 7j/7 et la partie restauration 6j/7. L'ambiance de l'équipe est familiale et joviale. Aussi, vos missions seront les suivantes : - Mise en place du chaud et froid. - Assurer le service, le dressage et l'envoi des plats. - Management des équipes. - Remplacement du chef si besoin Éléments contractuels : - CDD du 02/01/2025 au 14/02/2025. - Temps plein (35h/semaine) - Horaires de travail : à définir avec le responsable de l'établissement - 2 jours de repos consécutifs - Rémunération : 14,17€ brut de l'heure, en fonction du profil PROFIL RECHERCHÉ : Pour nous rejoindre, les prérequis : - Expérience de 3 ans minimum, nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste ; - Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée ; - Vous devez faire preuve de créativité, pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients ; On vous a convaincu ? : Vous vous retrouvez dans ce descriptif de poste et vous souhaitez vous investir ? Vous êtes passionné(e) de cuisine et vous avez à cœur de faire plaisir en cuisinant ? N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé. La suite des événements si votre candidature est retenue : - Un premier contact téléphonique de 10 minutes avec Lisa, notre chargée de recrutement. - Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes. - Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.