- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Directeur d'hôtel
- Bouches-du-Rhône
- Marseille
- Détail de l'offre 7236030
Offre n° 7236030
Directeur F&B H/F
13 - MARSEILLE 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 18 mai 2024
POSTE : Directeur F&B H/F DESCRIPTION : Un de nos établissements partenaires, membre du réseau d'un groupe renommé et situé près d'Aix-en-Provence, recherche un Directeur ou une Directrice F&B expérimenté(e). Ce prestigieux hôtel 5 étoiles, réputé pour son excellence dans le service et l'accueil personnalisé, offre un cadre de travail exceptionnel dans une région riche en culture et gastronomie. Missions principales : - Supervision et gestion quotidienne de l'ensemble des activités F&B de l'hôtel, incluant deux restaurants gastronomiques et le service en chambre. - Planification et mise en oeuvre des stratégies pour maximiser les performances et la satisfaction client. - Encadrement et formation d'une équipe de 12 personnes, veillant à promouvoir une culture de service d'excellence. - Gestion des budgets, des achats, des stocks et de la négociation avec les fournisseurs. - Assurer le maintien des standards de qualité et d'hygiène les plus élevés. PROFIL : - Plus de 7 ans d'expérience dans le secteur hôtelier de luxe, spécifiquement en F&B. - Dynamique - Organisé(e) - Anglais - Leadership avéré, excellentes compétences en communication et capacité à travailler sous pression.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 4000,00 Euros à 4300,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre serv...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Responsable Hôtellerie Restauration (CDD) (H/F)
OMERIS RESEAU FRANCE - 13 - Marseille 13e Arrondissement
La Résidence Domaine de Fontfrède, élégante bastide provençale, accueille 84 personnes âgées dans un cadre exceptionnel avec son magnifique parc aménagé. L'établissement est centré autour de l'humain...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Team Leader H/F (H/F)
VA PIANO - 13 - Marseille 2e Arrondissement
Vous cherchez une équipe dynamique, des missions variées et un cadre exceptionnel ? C'est chez nous ! Leader mondial du fast casual italien avec 16 restaurants en France, nous proposons un concept...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager en restauration rapide h/f (H/F)
FINDERS - 13 - Marseille 13e Arrondissement
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
Entreprise handi-bienveillanteCDI
Temps plein - (déjà vu)
Responsable foyer (H/F)
FEDERATION COMPAGNONNIQUE REGIONALE DE M - 13 - MARSEILLE 14
Nous recherchons, notre responsable foyer (h/f). Objectif : Assurer la gestion de l'activité hébergement / restauration des apprenants (pendant les semaines de formation) et des itinérants durant...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante manager en restauration (H/F)
13 - LANCON PROVENCE
Vous assistez le/la manager de restaurant (restauration rapide) Vous aurez en charge l ouverture et la fermeture du restaurant ainsi que la comptabilisation de la caisse Vos missions seront...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant
13 - PLAN DE CAMPAGNE
Dans un restaurant de Plan de Campagne, vous aurez pour missions : - Superviser et coordonner l'activité des équipes ( serveurs, cuisiniers, ...) - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Restaurant à La Ciotat recherche son assistant de direction (H/F)
SARL RIF - 13 - LA CIOTAT
Le Restaurant Chez Tania, La RIF dans la Calanque de Figuerolle à La Ciotat recrute son assistant(e) de direction. Restaurant de bord de plage semi-gastro spécialisé dans le poisson, travaille le...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 11 jours
Saisonnier
Temps plein - (déjà vu)
Manager en restauration rapide (H/F)
O'TACOS Aubagne - 13 - AUBAGNE
Nous recherchons donc des talents emballés par cette histoire collective, qui ont l'état d'esprit O'Tacos (créativité, bienveillance, diversité, ambition, responsabilité) et ont envie de partager la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Manager en restauration rapide h/f (H/F)
FINDERS - 13 - Fare-les-Oliviers
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
Entreprise handi-bienveillanteCDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant Manager H/F (H/F)
AKTISEA - 13 - MARSEILLE 01
AKTISEA est une entreprise adaptée spécialisée dans l'accompagnement des entreprises vers plus d'inclusion, en les aidant notamment dans le recrutement de candidats Bénéficiaires de l'Obligation...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)