POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Nous recrutons pour l'établissement "Notre Dame de Charité" à Nantes : Cuisinier EHPAD (H/F) - CDI Temps Plein Missions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner et contrôler les livraisons * Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations PROFIL : Profil : * Formation dans une spécialité de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie) et une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective * Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène Savoir-être : * Qualités relationnelles indispensables * Sens du travail en équipe * Ponctualité * Autonomie * Rigueur Rattachement hiérarchique : au Responsable d'établissement Type de contrat : CDI à pourvoir le 30/01/2024 Horaires : Temps plein (151.67h/mois en moyenne) - horaires continues, principalement du matin Rémunération : 11.52€ Brut de l'heure + 5% de prime décentralisée + Indemnités gouvernementales à partir de 238€ Brut Soit un salaire mensuel brut minimum de 2072,60€ tout inclus pour un temps plein. Lieu de travail : Résidence "Notre Dame de Charité" à Nantes Découvrez-nous : EHPAD - Notre Dame de Charité (vyv3.fr)