POSTE : Chef de Partie CDI H/F DESCRIPTION : Notre hôtel : Novotel La Rochelle Centre Votre mission : Régaler nos clients ! - Vous réalisez de manière autonome les plats et les recettes de notre restaurant, notre restaurant propose une cuisine maison élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. L'idée est d'offrir une expérience conviviale et authentique, où la qualité des plats s'accompagne d'un service chaleureux. Le cadre est moderne mais accueillant, avec une attention particulière portée aux détails pour créer une ambiance agréable, que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner plus tranquille. L'objectif est de marier simplicité et créativité dans l'assiette, tout en valorisant le terroir et le savoir-faire culinaire. Nous vous proposons : - Un salaire de 2200 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture (170€/mois) et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus ! - Le cas échéant : Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport - Travail en continue essentiellement, une voire deux coupure par semaine en fonction de l'activité. - Place de parking gratuite pour le personnelle. - Prise en charge a hauteur de 75% de l'abonnement au transport en commun. - Possibilité de prendre des vacances pendant les mois de juillet et aout. PROFIL : Votre profil : - Expérience de 1 ans réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle - Autonome. - Savoir s'adapter au changement. Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !