POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Notre client spécialisé dans la restauration est à la recherche d'un Second de cuisine - (H/F). Vos missions : - Encadrer une brigade de cuisiniers - Veiller à la conception de nouveaux plats - Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la préparation des plats en s'assurant de la grande qualité gustative et visuelle - Participer à l'élaboration des menus du jour (produits frais et de saison) - Gérer les stocks, l'approvisionnement et à la réception des marchandises - Fédérer et motiver vos équipes autour d'objectifs définis et les accompagner dans leur développement Type de contrat : Intérim Salaire : Selon profil Disponibilités : Dès que possible Merci de nous envoyer CV ! Aucun PROFIL : De formation cuisinier, vous justifiez d'une première expérience sur un poste de second de cuisine. Vous êtes passionné(e) par votre métier, vous êtes reconnu pour votre investissement et votre fiabilité. Votre écoute et votre dynamisme vous permettront de mener à bien votre mission.