POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical. Nous recrutons pour un de nos partenaires, un EHPAD haut de gamme de 70 lits implanté sur la commune de Feyzin, un(e) SECOND DE CUISINE pour intégrer l'équipe de la résidence en CDI à partir dès que possible. Sous la responsabilité de la directrice de l'établissement, vous assumez les tâches suivantes : Élaboration des menus et supervision de la production Application des normes HACCP Gérer le cahier des commandes en fonction du budget alloué Encadrer l'équipe de restauration (cuisiniers, agents hôteliers et stagiaires) et organiser leur planning Service des repas matin midi et soir Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps, 1 week-end sur deux en coupures travaillés (6h-14h/16h-19h) suivi du lundi matin (6h/14h) systématiquement. Horaires semaine : 11h30 à 19h30. Le poste est basé à Feyzin Le poste est basé à Feyzin 2440 €/mois PROFIL : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou BTS hôtellerie restauration et justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire et idéalement en collectivité. Vous êtes autonome, organisé et rigoureux, et surtout, vous avez une appétence pour les tâches d'encadrement managériales. Vous maîtrisez les normes HACCP et avez une bonne connaissance des outils bureautiques (Pack Office) Vous maîtrisez les textures modifiées, savez gérer les commandes et vous être capable de goûter à tout !