RESPONSABILITÉS : ACTUA Luxeuil recrute pour l'un de ses clients, leader de la grande distribution, un BOUCHER H/F sur le secteur de Lure. Sous la responsabilité du Responsable boucherie, vos missions seront : • Veiller à la traçabilité des denrées • Effectuer les tâches nécessaires à la transformation des produits jusqu'à leur présentation • Veiller au respect des impératifs de présentation, à la présentation esthétique de l'étal et à la cohérence prix/produits • Respecter la réglementation d'hygiène alimentaire, des équipements et des installations • Nettoyer l'environnement de travail, les locaux professionnels, les chambres froides ainsi que les locaux de stockage des produits • Respecter la réglementation de sécurité • Utiliser les équipements de sécurité individuels ainsi que ceux équipant certaines machines • Assurer la vente au rayon traditionnel • Accueillir, conseiller et servir les clients PROFIL RECHERCHÉ : • CAP boucher, BP Boucher, ou CTM Boucher/charcutier/traiteur • Expérience significative sur un poste similaire • Esprit d'équipe et appétence pour la relation client • Autonome, rigoureux, et force de proposition.