POSTE : Boulanger Confirmé H/F DESCRIPTION : ? Descriptif du poste Parce que la fraîcheur, la régularité et le savoir-faire artisanal sont au coeur de nos engagements, nous recherchons un(e) Boulanger(e) Confirmé(e) H/F (2 ans d'expérience). Sous la responsabilité du Chef de Rayon Boulangerie, vous maîtrisez les cycles complets de panification et mettez votre savoir-faire au service d'une offre variée et gourmande. ? Vos missions principales - Fabrication et Maîtrise du Process : - Vous assurez en autonomie la pesée, le pétrissage, le façonnage et la cuisson de nos gammes de pains traditionnels et spéciaux. - Vous êtes garant(e) du conditionnement et de la qualité optimale de la production. - Dynamisation du Rayon et Conseil Client : - Vous mettez en valeur le rayon pour optimiser la théâtralisation de nos pains et viennoiseries. - Vous conseillez et orientez les clients dans leurs décisions d'achat en partageant votre passion du produit. - Respect des Normes et Amélioration Continue : - Vous garantissez le respect des règles d'hygiène (HACCP), de sécurité et de traçabilité. - Vous veillez au bon entretien des matériels de boulangerie et du laboratoire. PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet ? Profil recherché ? Expérimenté(e) et Qualifié(e) : Titulaire d'un CAP/BEP ou BP Boulangerie, vous justifiez d'une première expérience réussie (2 ans) en boulangerie artisanale ou en grande distribution. ? Autonome et Passionné(e) : Vous avez le sens du détail et maîtrisez parfaitement les règles sanitaires. ? Dynamique et Bon Relationnel : Vous aimez échanger avec la clientèle et collaborer avec vos collègues pour atteindre les objectifs du rayon. ? Avantages & Rémunération - Participation aux bénéfices et intéressement - Prime d'assiduité et prime annuelle - Mutuelle d'entreprise - Opportunités d'évolution vers des responsabilités au sein du magasin ou du mouvement E.Leclerc ? L'expérience vous tente ? N'attendez plus pour exprimer votre talent et participer au succès de notre rayon Boulangerie ! Rejoignez notre pôle Produits Frais et venez faire la différence chez E.Leclerc Fleury-les-Aubrais. ? Postulez dès maintenant !