INTERACTION POITIERS recherche pour le compte de son client, un établissement renommé dans le secteur de la restauration, un(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour une mission en intérim. En tant que Maître d'Hôtel, vous serez le/la garant-e du bon déroulement du service en salle et de la satisfaction client. Vous serez responsable de coordonner et superviser l'équipe de serveurs et d'assurer un service de qualité. Vos missions : * Accueillir et placer les clients * Superviser l'équipe de serveurs * Assurer la liaison entre la salle et la cuisine * Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service * Gérer les réservations et les éventuelles plaintes * Gérer la caisse, l'administratif, la comptabilité Compétences attendues : * Excellente présentation et sens du service * Capacité à gérer une équipe * Bonne organisation et réactivité * Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel ou un poste similaire Salaire : de 11.88EUR à 14EUR par HEURE + CET + MUTUELLE