Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la Maison GUILLET, 450 salariés, spécialisée dans le poulet et la Pintade pour la Restauration Hors Domicile. La Maison GUILLET est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie. Vos challenges ? Rattaché(e) au Responsable d'atelier de l'abattoir, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des produits après abattage. Vos responsabilités incluent : Enregistrement des données : Consigner les informations liées aux bons d'enlèvement. Programmation des calibres : Configurer les calibres demandés selon les instructions de l'ordonnancement. Communication avec les équipes : Informer le personnel des calibres et de l'orientation des produits. Gestion des volailles saisies : Identifier, peser et évacuer les volailles saisies vers les frigos adaptés. Contrôle qualité : Vérifier et enregistrer les résultats des lots après abattage. En qualité de pilote vous : Excellez dans l'organisation. Avez décelé tous les mystères des logiciels Word, Power Point et Excel. Êtes doté(e) d'un bon sens de l'observation. Êtes rigoureux en tant que collaborateur(trice) qui vous permettra de vous adapter aisément à votre nouvel environnement. Travail 1 samedi sur 3.Horaires matin ou matin/journée. Travail dans un environnement odorant. Vous êtes idéalement une première expérience ou une formation dans le secteur agroalimentaire et/ou vous avez le sens du détail, une capacité à communiquer efficacement avec les équipes, vous respectez des consignes de sécurité et des normes d'hygiène. Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. La rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise.